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蒜蓉粉丝烤茄子

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安吉拉兔子的厨房  安吉拉兔子
家庭自制餐厅里的美味——蒜蓉粉丝烤茄子

用料  

茄子 个
生抽 勺
蒜 瓣
蚝油 勺
粉丝 把
盐 克
油 克
蒜蓉辣椒酱
糖

蒜蓉粉丝烤茄子的做法  

  1. 选择比较大的茄子，洗净

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤1

  2. 茄子去除头部，整个茄子刷一层油，放入烤箱，上下火200度，烤30分钟

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤2

  3. 烤完后的茄子

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤3

  4. 把茄子沿着中间对半切开

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤4

  5. 准备葱、蒜、粉丝

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤5

  6. 蒜切碎放入油锅煸炒

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤6

  7. 加入蚝油、生抽、盐、糖、葱、蒜蓉辣椒酱（小米辣椒）食用油翻炒

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤7

  8. 茄子上均匀放入粉丝

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤8

  9. 把烧好的蒜蓉浇头均匀浇在粉丝上

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤9

  10. 放入烤箱继续烤10分钟，上下火200度

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤10

  11. 烤完后为了菜的色面更好些，可以再撒上一些葱花。完成啦！很美味！

    蒜蓉粉丝烤茄子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的蒜蓉粉丝烤茄子

 

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该菜谱发布于 2022-05-09 13:02:35
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