包菜炒香干

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包菜的脆爽加上香干豆腐的软嫩,口感非常丰富!香干饱腹感很强,适合不想吃主食的晚饭。

用料  

豆干 一小块
包菜 1/5个
辣椒 1个
蒜末 适量
蚝油 1勺
1克

包菜炒香干的做法  

  1. 香干豆腐切成小块,包菜的量和香干一样就可以,切成小块,辣椒切片

    包菜炒香干的做法 步骤1
  2. 大蒜切末

    包菜炒香干的做法 步骤2
  3. 热锅凉油加入切好的辣椒,中小火炒至变色

    包菜炒香干的做法 步骤3
  4. 倒入包菜中大火翻炒2分钟左右至断生

    包菜炒香干的做法 步骤4
  5. 加入香干,如果锅干了就稍微加30ml左右的清水,避免粘锅,放入盐和蚝油调味,翻炒至水干。

    包菜炒香干的做法 步骤5
  6. 出锅!开饭!

    包菜炒香干的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-05-09 13:11:19
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包菜炒香干的答疑

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