白斩鸡

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闺女特别喜欢吃,每次去饭店必点的,所以也学着给闺女做下

用料  

三黄鸡(我用的老家土鸡) 四分之一只
4根
4片
5粒
少许
小米辣 1颗
味极鲜 4勺
白糖 少许
芝麻 少许
花生米 少许
辣椒粉 2勺

白斩鸡的做法  

  1. 首先把鸡放锅中煮半个小时,煮好捞起来放凉,切好放入碟中

    白斩鸡的做法 步骤1
  2. 1.小葱,蒜泥,生姜末,小米辣,芝麻,辣椒粉
    2.热油淋上去搅拌
    3.在放入盐,白糖,味极鲜一起搅拌均匀

    白斩鸡的做法 步骤2
  3. 1.调好的酱料倒入切好的鸡肉中,最后放入花生米

    白斩鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-05-09 14:05:56
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白斩鸡的答疑

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