话梅排骨

1 人做过这道菜
还以为是猎奇菜谱,居然真的很好吃

用料  

话梅 6颗

话梅排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅 加生姜料酒大葱焯水捞出
    热锅冷油小火炒糖色 倒入排骨翻炒上色
    加八角桂皮香叶 葱 姜 倒点生抽老抽耗油鸡精 翻炒一下 加开水没过排骨 小火焖煮40分钟
    最后大火收汁撒芝麻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-09 16:17:45
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话梅排骨的答疑

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