【懒人版】红枣银耳羹

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用料  

银耳 半朵
红枣 15颗
枸杞 1小把
冰糖 50克

【懒人版】红枣银耳羹的做法  

  1. 银耳提前泡发,2-3小时最佳,泡好的银耳撕成小朵,不要太碎(太碎的话煮好了就找不见了),也不要太大(不容易出胶)

    【懒人版】红枣银耳羹的做法 步骤1
  2. 将红枣、枸杞洗净备用

    【懒人版】红枣银耳羹的做法 步骤2
  3. 将洗好的银耳、红枣、枸杞放入砂锅中,加入适量清水(大约吃饭的小碗3碗,根据个人需要添加),开大火 烧煮至沸腾,转小火煮1小时

    【懒人版】红枣银耳羹的做法 步骤3
  4. 煮至汤水粘稠,加入冰糖,小火煮15分钟,关火,焖15分钟左右即可

    【懒人版】红枣银耳羹的做法 步骤4
  5. 一份美味的红枣银耳羹就做好了…

    【懒人版】红枣银耳羹的做法 步骤5

小贴士

Tips
水不要放太少哦,因为是砂锅所以火力要用最小火煮就行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【懒人版】红枣银耳羹相关分类

该菜谱发布于 2022-05-09 16:24:01
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