丝瓜油条
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人做过这道菜
Cathy_yyxie
到了吃丝瓜的季节，不知道吃什么菜就买两三条丝瓜，炒一盘大家都爱吃，特别是吃到最后盘子里剩一丢丢汤，汤里有一点点的丝瓜籽，泡一两小勺饭，巨好吃！而且做丝瓜不需要特别的调味料，加盐就行，起锅的时候撒上葱花姜末提味，简单快手。
丝瓜还可以做汤炒毛豆等等，夏天能吃挺久的。
丝瓜还可以做汤炒毛豆等等，夏天能吃挺久的。
用料
丝瓜油条的做法
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这种丝瓜两条，又有叫水瓜的。
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削皮
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切块，切片随自己喜欢
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油条切段
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热锅下油炒丝瓜
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炒到稍软加水，比丝瓜稍多一些
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丝瓜煮熟会缩水，加盐调味
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关火，起锅前加油条
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拌一下就行，撒上葱花姜末，出锅。速度赶紧吃，油条泡的时间一长就不好吃啦！
小贴士
基本没有技巧，注意油条别泡太久
