『空气炸锅』香脆薯饼
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人做过这道菜
陈师傅的笔记本
吃不完的土豆怎么办，居家做一个香脆薯饼吧。
用料
『空气炸锅』香脆薯饼的做法
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准备两个土豆削皮洗净
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切成小块放进沸水中煮至软后，捞出。
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在盆中把煮软的土豆按压成泥，加入黑胡椒等调味。
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再放入35克玉米淀粉，搅拌均匀。
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将搅拌均匀的土豆泥捏成小块，正反两面刷点油。
空气炸锅180度30min，中途记得翻面。（我家的空气炸锅热的比较慢，你们做的时候可以先调25min，之后按情况再加时间）
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香脆出炉，搭配番茄酱，nice～
小贴士
1. 放入调味品的时候可以研磨颗粒细一点的黑胡椒海盐。
2. 正反两面刷油的时候不要刷太多，不然容易浸泡在油中，导致不脆。
3. 每家空气炸锅脾气不一样，可以随时打开看看。
2. 正反两面刷油的时候不要刷太多，不然容易浸泡在油中，导致不脆。
3. 每家空气炸锅脾气不一样，可以随时打开看看。
