浓郁非常那一杯

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最近看着各种消息好郁闷啊!喝个奶茶,一杯解千愁吧!

用料  

牛奶 600克
淡奶油 150-200克
茶叶包 7-10包(2克一包)
白砂糖 32克(可加糖)

浓郁非常那一杯的做法  

  1. 1、把白砂糖放在小锅里中小火熬煮,过程中不停搅拌防止粘底,颜色变深咖焦糖色,开始冒泡,离火。

    浓郁非常那一杯的做法 步骤1
  2. 2、加入牛奶,继续中小火,不停搅拌直到糖完全和奶融合。加牛奶过程中小心牛奶外溅!慢慢少量地加。

    浓郁非常那一杯的做法 步骤2
  3. 3、加入茶叶包,继续中小火加热至微沸腾,离火。

    浓郁非常那一杯的做法 步骤3
  4. 4、过滤一遍奶茶,尽量挤压茶叶包,茶色渐深。

    浓郁非常那一杯的做法 步骤4
  5. 5、加入淡奶油,小火搅拌均匀。

    浓郁非常那一杯的做法 步骤5
  6. 6、成了!干了这一杯,好似乐悠悠!

    浓郁非常那一杯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-09 18:32:20
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