两瓶牛奶倒碗里
加糖
把它搅匀
拿一个小碗
把酸奶菌粉放到碗里
再打一勺牛奶刚刚融好糖的牛奶把它们搅匀,再倒回牛奶大本营,这样就可以很好的防止结块⊙.⊙
把刚刚搅好的酸奶液,倒进杯子里,这些杯子使用前要清洗并用开水烫过一遍我都出了这么多(这是配方两倍的量)
在酸奶机最底部放一丢丢热水
再把内胆安上去如果你们没有玻璃模具,直接放在这个内胆里面发酵也是可以的,然后把杯子套上一层保鲜膜上面牙签扎两个洞
发酵一晚上即可
发酵好的
凝固的刚刚好
上传你做的厨房杀手小白必学菜谱第五弹----自制老酸奶