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下饭神器 蒜苔肉沫

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鲶鱼须的厨房  鲶鱼须

用料  

肉末 适量
蒜苔 1把
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
独头蒜 1个
姜 适量

下饭神器 蒜苔肉沫的做法  

  1. 把蒜苔的头和尾去掉，清洗干净，切小粒

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤1

  2. 猪肉、姜蒜放绞肉机里搅碎

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤2

  3. 这是弄好的肉沫

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤3

  4. 锅中油热后，放肉沫炒至变色

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤4

  5. 加豆瓣酱、老抽、生抽翻炒均匀即可

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤5

  6. 继续加入蒜苔，炒至断生即可

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤6

  7. 出锅

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-09 20:15:06
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