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丝瓜鸡蛋汤

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鲶鱼须的厨房  鲶鱼须
美容养颜、清热化痰、保护肝脏
丝瓜含有胡萝卜素、维生素C等营养成分，味甘、性凉，是一种老少皆宜的食物

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个

丝瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 1根丝瓜去皮后清洗干净，切滚刀或者切片都可以，然后放少许盐腌制一会儿（避免变色）

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 锅中放入少许油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 为了方便，我把煎好的鸡蛋推至一边，另一边倒入丝瓜翻炒片刻后加入适量沸水，同时放盐调味，煮至丝瓜变软就关火

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 清热解毒的丝瓜汤出锅啦

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤4

上传你做的丝瓜鸡蛋汤

 

丝瓜鸡蛋汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-09 20:30:02
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