营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)

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马驹儿这两天放学后就去打球,一打俩小时,很辛苦!回家啥饭都不想吃,就想喝水。心疼娃,为了增加营养、补充蛋白质,想起这款从小就做给他吃的鸡蛋羹……
这不,上桌几分钟就光盘啦!😬

用料  

鸡蛋 1个(约75克)
牛奶 150克

营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法  

  1. 准备食材,新鲜鸡蛋和纯牛奶。)

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散、倒入牛奶。

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤2
  3. 完全搅匀后,用小勺撇去浮泡(主要为了出锅后光滑美观)。

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤3
  4. 加盖保鲜膜,用牙签在上面扎几个小洞洞。

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤4
  5. 水开后上锅,中大火蒸10分钟。

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤5
  6. 丝滑爽口Q弹的鸡蛋羹OK啦!

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤6
  7. 再附图一张🤩

    营养美味的牛奶鸡蛋羹(儿童版)的做法 步骤7

小贴士

没啥太特别的啦!
鸡蛋选新鲜的,只要是纯牛奶就行。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-09 21:00:54
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