话梅雪碧排骨

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用料  

九制话梅 10颗
排骨 2斤
4片
老抽 40ml
生抽 80ml
料酒 40ml
雪碧 1瓶500ml

话梅雪碧排骨的做法  

  1. 排骨焯水去除血沫后捞出

  2. 生姜切片,锅热后加油爆香

  3. 将排骨、料酒、生抽、老抽、雪碧、话梅依次放入

  4. 炖煮40分钟,大火收汁,出货

    话梅雪碧排骨的做法 步骤4
  5. 有条件的话可以撒点白芝麻。如果话梅酸度不够,可以在最后收汁阶段加点白醋。

    话梅雪碧排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-10 00:05:13
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话梅雪碧排骨的答疑

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