海鲜宵夜-白灼生蚝

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生蚝经典吃法之一-白灼
保留最原汁原味的鲜甜,口感爽滑

用料  

生蚝 若干只
蘸料
蒜蓉 五瓣左右
辣椒圈 3个指天椒
白糖 一调味勺
1/3调味勺
蚝油 1勺
生抽 3勺
葱花/香菜 随意

海鲜宵夜-白灼生蚝的做法  

  1. 生蚝用刷子洗净壳

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤1
  2. 煮一锅开水,不用开壳,连壳一起下生蚝

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤2
  3. 看着它们泡温泉♨️

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤3
  4. 煮至生蚝微微开口

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤4
  5. 打开一只,肥美鲜嫩

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤5
  6. 全部脱壳

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤6
  7. 调个蘸酱

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤7
  8. 开炫

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤8
  9. 一次炫一盘

    海鲜宵夜-白灼生蚝的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-05-10 08:35:22
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