随取随煎的鸡胸肉片（猪里脊片也可以）——中式一日三餐（八十三）
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人做过这道菜
鱼儿爱烘焙
直接煎着吃就很好吃，还可以搭配：
零基础荷兰松饼
https://www.xiachufang.com/recipe/106769633/
皮塔饼www.xiachufang.com/recipe/106779386/
卷饼www.xiachufang.com/recipe/104703513/
鸡蛋灌饼www.xiachufang.com/recipe/104670703/
等等。
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等等。
用料
| 鸡胸肉（或猪里脊） | 2块 |
| 新奥尔良烤翅腌料粉 | 用量按照包装上说明（我这个是每100克肉用7克腌粉） |
| 植物油 | 每200克肉用1勺 |
| 保鲜膜或硅油纸 | 适量 |
随取随煎的鸡胸肉片（猪里脊片也可以）——中式一日三餐（八十三）的做法
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肉类半解冻，带点硬度切起来方便，太硬切不动，太软又不好切。大片的用来腌制，小的边角可以用来炒菜做汤。
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按包装袋说明的腌料粉和清水比例放入并拌匀，放入植物油拌匀。覆盖保鲜膜冷藏腌制一个晚上。
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底下垫一个塑料盒子（我这个是速冻饼类包装里的），这样就不会因为软榻造成不方便摆放。然后一层保鲜膜或硅油纸（最佳）一层鸡胸肉片放好，不要粘连。
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2块鸡胸肉腌了24片，放入冰箱冷冻。吃的时候不粘锅里放一点点植物油，直接煎即可。
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用余下的边角做了鸡胸肉豆腐羹，味道鲜美😋
