牛肉切块。
番茄切块。
准备好姜和蒜。
烧开水后,牛肉下锅焯水。
水沸腾后,捞出牛肉至电饭煲内胆。
加入番茄酱、生抽、料酒、生粉、白胡椒粉、糖、鸡精。不喜欢吃鸡精可以不加。
搅拌均匀后,加入番茄和姜蒜。
放入电饭煲,选择牛肉-无水焗模式,压力调至最大。我这个版本的电饭煲最大压力是70,用时25分钟。喜欢软烂可以再加15-25分钟。
出锅的样子。
汤汁拌面超赞
上传你做的「高压电饭煲番茄牛肉煲」居家办公必备-备菜快0难度