快速泡发木耳
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人做过这道菜
对世界微笑
今天姥姥偶然买了两块豆腐心，像这个豆腐怎么做呢？看了好多食谱，有茄汁豆腐、西红柿豆腐、还有葱烧/红烧豆腐，最后决定在冬天做一个白菜豆腐煲。
心想该怎么泡发这个木耳呢？泡饭时间长了不是有毒嘛，就正好看到了这个视频，怕以后忘记啦~于是就想做记录下这个👆🏻菜谱~
有需要的伙伴可以看一下哟~
心想该怎么泡发这个木耳呢？泡饭时间长了不是有毒嘛，就正好看到了这个视频，怕以后忘记啦~于是就想做记录下这个👆🏻菜谱~
有需要的伙伴可以看一下哟~
用料
| 木耳 | 任意朵 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
快速泡发木耳的做法
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1.找一个密封的容器，然后把木耳放进去
2.加入一勺糖 一勺淀粉（如果木耳多的可以考虑多加一些）
3.加上温水盖上盖子，摇呀摇呀摇（2-3分钟）
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4.摇一摇呀摇一摇一摇~
这时候木耳就应该泡发好了（而且木耳中的杂质也洗出来啦）
PS:这种方法还适用于发香菇 发腐竹 发木耳
小贴士
1.加糖的目的是为了让木耳快速的吸水
2.淀粉可以把木耳中的杂质，脏东西洗出来
2.淀粉可以把木耳中的杂质，脏东西洗出来
