下班后#低成本#快速操作的韭菜盒子
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人做过这道菜
阿鲁哈虾米
独居一人份的简单晚餐，成本饺子皮3元+肉沫5元+鸡蛋1块5+韭菜5元，只用了1/3饺子皮，1/4肉沫，韭菜一小把，剩下的还能再吃一顿2人份😂😂
用料
下班后#低成本#快速操作的韭菜盒子的做法
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韭菜洗净甩水晾干切碎，鸡蛋煎熟煎碎
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调味，盐，蚝油，一点酱油，和肉沫韭菜碎鸡蛋碎拌匀
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喜欢吃薄皮的可以将饺子皮擀面杖擀薄，想快速偷懒的就跟我一样直接包😂
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形状自己随意，记得饺子皮封边的时候沾点水封，不易漏。
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热锅下油煎，两面金黄就可以吃了
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成品
小贴士
盐可以最后下，因为下早韭菜会出水
