大蒜切成段,大蒜子➕生姜切成碎末。
青椒切成块
锅中烧开水,加入料酒,鱿鱼须切成段,放入热水中焯至变色后捞出
加热油锅,放入大蒜➕青椒爆炒一分钟出锅备用。
加热油锅,大火爆香大蒜子➕生姜,放入鱿鱼须翻炒半分钟,放入大蒜➕青椒继续翻炒半分钟,放入生抽➕耗油➕盐翻炒均匀即可出锅食用。
上传你做的青椒炒鱿鱼须