辛夷花细辛白芷鱼头汤

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用料  

辛夷花 10克
细辛 3克
白芷 5克
鳙鱼头 1个
生姜 3片

辛夷花细辛白芷鱼头汤的做法  

  1. 中药材稍浸泡.

  2. 鳙鱼头清洗干净,油锅放放生姜和鳙鱼头块,煎至鱼头两面微黄,然后溅入少许清水煮沸备用。

  3. 将煎好的鱼头、汤汁和中药材一起放入瓦煲,加入清水1250毫升左右,武火煮沸后改文火慢熬1小时。

  4. 调入适量的盐,温服。

小贴士

1、适合3-4人食用。
2、祛风散寒,宣通鼻窍。
 
该菜谱发布于 2022-05-10 20:46:11
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