减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”

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近段时间都没有更新菜谱
因为我在减肥🤔
健康饮食、早睡早起、戒掉零食饮料
目前看来还是非常有效果的
每天都是碳➕蛋➕维生素的科学搭配
家常做法,让减脂餐不再难以下咽,让减肥不再半途而废🙏

用料  

有机花菜 半个大约250g
牛里脊 100克
鸡蛋 1个
细青椒 2个

减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法  

  1. 花菜分成小朵用盐水浸泡半个小时,再冲洗干净沥干水分。然后我用搅拌机打几秒钟打碎就好
    牛肉切小颗粒用黑胡椒混合调味料,生抽蒜末码味
    青椒切碎、鸡蛋搅拌开

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤1
  2. 起锅刷一点橄榄油
    先把蛋液下锅

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤2
  3. 蛋液中火煎至定型分别下入牛肉、青椒翻炒开。中火炒大概2、3分钟

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤3
  4. 倒入花菜,放一点黑胡椒混合调味料
    (不用单独放盐,因为调味料里面有海盐哦)

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀
    再炒大概7.8分钟就可以出锅啦!

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤5
  6. 起锅前放了点点生抽
    颜色看起来食欲大涨

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤6
  7. 搭配一拳大小的红薯
    标准减脂餐完成✅
    好吃😋又饱腹

    减脂餐系列之五:花菜牛肉鸡蛋“炒饭”的做法 步骤7

小贴士

1⃣️花菜可以换成西兰花,牛肉可以换成虾或者鸡胸肉、瘦肉
2⃣️如果大家没有黑胡椒混合调味料,可以放五香粉、鸡精调味
 

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该菜谱发布于 2022-05-10 21:34:14
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