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家庭版茄汁鲅鱼

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嫖嫂的厨房  嫖嫂

用料  

鲅鱼 2条
西红柿 1个（可以不放）
葱 半根
姜 6片
蒜 6瓣
料酒 2勺
番茄沙司 5勺
盐 不知道多少克，就是2勺
生抽 3勺
醋 2勺
八角 1个
糖 2勺半

家庭版茄汁鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼煎成这样，煎的时候锅里撒盐不容易粘锅，可以多点油

    家庭版茄汁鲅鱼的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜八角炒香，加入上述的调料，再加入没过鱼的水（热水最好），然后就是小火慢炖

    家庭版茄汁鲅鱼的做法 步骤2

  3. 炖成这个样子就可以出锅了  

    家庭版茄汁鲅鱼的做法 步骤3

  4. 装盘开吃就可以了

    家庭版茄汁鲅鱼的做法 步骤4

上传你做的家庭版茄汁鲅鱼

 
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该菜谱发布于 2022-05-10 21:58:31
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