番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)

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一袋海底捞番茄锅底搞定

用料  

牛腩 500克
西红柿 1个(没有也可以)
土豆 1个
洋葱 半个
2段儿
4片
八角 1个
香叶 2片

番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法  

  1. 备好底料

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤1
  2. 牛腩切块,泡水半小时,出血腥味儿

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤2
  3. 将牛腩放入锅中,加冷水煮开,飘走浮末关火即可。捞出牛肉加姜片加开水,高压锅压25分钟左右。

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜🥕土豆🥔洋葱🧅(土豆切好泡水)西红柿🍅可加可不加,调理里已经番茄味道浓郁了

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤4
  5. 开火锅中加入少量油,翻炒胡萝卜🥕

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤5
  6. 依次加入洋葱🧅西红柿🍅翻炒。

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤6
  7. 加入海底捞番茄料包,一起翻炒。

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤7
  8. 将炒好的料倒入高压锅,锅里是压过的牛肉和肉汤。

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤8
  9. 加入葱段儿、香叶、八角,盖上高压锅,半小时即可。

    番茄牛腩(海底捞番茄锅底料版)的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-05-11 00:13:17
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