洗干净梅子,晾干,最好是晒半天时间,没太阳的就随意吧。
密封罐洗干净晾干备用。一层青梅一层红糖,红糖每层和青梅的高度差不多。用2升的罐子应该才能放下。我用的1.5升,结果红糖少放了140g。
上传你做的红糖青梅