1.一定要用活虾!高度白酒呛两分钟2. 铺上大量的蒜末、姜末、葱末、几根干辣椒、一些白芝麻3.烧热油浇下去把香味放出来4. 加生抽、盐和一些糖,芥末调味,加入呛好倒掉白酒的虾,搅拌一下5.另拿一盘子放香菜做底,把调味好的虾连同酱汁一同倒入。
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