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不辣的麻辣小龙虾

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一颗花生仁的厨房  一颗花生仁
剥好壳的10斤小龙虾(分成三锅煮的)

用料  

小龙虾 10斤
蒜 3头
姜 20片
花椒 20粒
葱 3根
料酒 1勺
白糖 5克
香叶 5片
桂皮 1块
八角 3个
啤酒 1瓶
生抽 1勺
自制豆瓣酱 1勺
青椒 2个
红椒 1个
洋葱 2个
香菜 3根
芹菜 3根
黄瓜 2根

不辣的麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾刷干净

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 剪头剪脚

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 去虾线

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 淘洗干净下油锅

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 10斤小龙虾，分成3锅煮的

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤5

  6. 跑油锅后的样子

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤6

  7. 配件备齐

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤7

  8. 热锅热油，葱姜蒜，八角桂皮香叶豆瓣酱下油锅，倒入炸好的小龙虾，一罐啤酒，锅盖焖10分钟

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤8

  9. 打开锅盖，翻炒一下

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤9

  10. 洒上香菜出锅

    不辣的麻辣小龙虾的做法 步骤10

上传你做的不辣的麻辣小龙虾

 
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该菜谱发布于 2022-05-11 12:39:55
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