把牛肉洗净切成小块。
锅里倒水放入牛肉、姜片冷水起锅烧开,姜片可以去除牛腥味,煮开后捞出牛肉。
把牛肉倒入电饭锅,倒入红酒、糖、盐、生抽、老抽,按煮饭键煮开煮,中途每隔20分钟翻一下面。跳保温后若汤还剩太多可以再按一次煮饭键,煮至牛肉里的汤汁剩少许即可出锅,全程时间90分钟左右就好啦
出锅后撒上熟芝麻。完成
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