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酸爽开胃的凉拌鸡丝

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用料  

鸡胸肉 500g
葱姜 适量
料酒 适量
酱汁
生抽 1勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
鸡精，盐 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
熟芝麻 适量
胡萝卜丝 适量
黄瓜丝 适量

酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉，姜，葱，料酒冷水下锅煮30分钟左右

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤1

  2. 煮好的鸡胸肉捞出过凉水

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤2

  3. 撕成丝备用

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤3

  4. 葱，蒜，辣椒粉，白芝麻，放在碗里，浇上热油，激发香味

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤4

  5. 加入陈醋2勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，鸡精，盐适量，拌匀

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤5

  6. 酱汁倒在鸡丝上

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤6

  7. 抓匀就可以了

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤7

  8. 撒点葱花

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤8

  9. 开炫吧

    酸爽开胃的凉拌鸡丝的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-05-11 17:13:20
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