蒜苗炒肉

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用料  

二层肉 300克
蒜苗 五根
老干妈 一勺

蒜苗炒肉的做法  

  1. 首先把肉切片放生抽腌一腌

    蒜苗炒肉的做法 步骤1
  2. 蒜苗洗净切段,再切几瓣蒜。

    蒜苗炒肉的做法 步骤2
  3. 用红薯粉调一个芡汁

    蒜苗炒肉的做法 步骤3
  4. 锅热倒油放肉片炒变色盛出,锅里再倒油炒蒜苗,蒜苗太干加一点水煮一煮,再倒入炒好的肉片翻炒几下,加一勺老干妈继续翻炒五六七八下,放一点盐加一点水淀粉,翻炒均匀出锅美味即成,开饭了。

    蒜苗炒肉的做法 步骤4

小贴士

觉得蒜苗太干可以加少许开水煮
 
该菜谱发布于 2022-05-11 19:36:57
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