不一样的鱼香肉丝

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不喜欢光吃肉,想做鱼香肉丝,家里的菜也不全,就随便挑选两样菜搭配没想到还挺好吃的。

用料  

瘦肉 300克
四季豆 50克
白菜梗 5片
2根
蒜沫 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
生粉 2勺
麻油 1勺
鱼露 几滴
盐少许

不一样的鱼香肉丝的做法  

  1. 蒜蓉切好备用。

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 四季豆切好备用

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 白菜梗切好备用

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 瘦肉切成条加生粉蚝油麻油生抽抓匀备用

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 蒜末爆香

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤5
  6. 加瘦肉炒成型起锅备用

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 白菜梗加四季豆炒熟放少许盐

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤7
  8. 加入炒好的瘦肉翻炒5分出锅装盘就可以吃了✌️

    不一样的鱼香肉丝的做法 步骤8

小贴士

不想光吃肉,可以随意搭配一些菜好下饭呢……
 

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该菜谱发布于 2022-05-11 19:45:07
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