消耗肥肉

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疫情团的肉大多是腿肉,而且至少一半是肥肉。

用料  

肥肉 适量

消耗肥肉的做法  

  1. 积累下来的肥肉,大概有3,4斤。肥肉下锅,不用放油或水,小火慢慢熬。

    消耗肥肉的做法 步骤1
  2. 这是熬到一半的情况。

    消耗肥肉的做法 步骤2
  3. 冷却凝固后的成品!看肉快熬干时提前关火,因为油温过高会持续一段时间,一不小心就熬焦了,猪油就不是雪白色了。这个猪油每天用来烧菜,至今没有吃完😂

    消耗肥肉的做法 步骤3
  4. 消耗猪油:加点葱,生抽,老抽和糖,熬葱油

    消耗肥肉的做法 步骤4
  5. 葱油拌面

    消耗肥肉的做法 步骤5
  6. 消耗猪油:鲜花酥饼。猪油放的太多,都破酥啦!

    消耗肥肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-11 20:14:45
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