超简单小炒香干

4 人做过这道菜
我喜欢保留食材原香不喜欢过度调料品,这道下饭菜简单易学,小朋友超爱~~

用料  

豆干 5块
大葱 半根
青椒 2个
鸡蛋 2个
大蒜 3瓣
调味品 适量盐 生抽
白糖 (半小拇指)只为增鲜

超简单小炒香干的做法  

  1. 蒜瓣 青椒食材提前准备好,大葱切成半圆形○,这样吃菜的时候只有香味可以不吃大葱,大葱炒菜实在太香了。

    超简单小炒香干的做法 步骤1
  2. 炒菜第一步:
    煎两个失败的荷包蛋,然后鸡蛋放在一边加入大葱蒜瓣,炒出香味放青椒到段生下香干,鸡蛋香干一起炒,加盐生抽,适量水,白糖,豆干炒至软趴就可以起锅了,一定要记得用大火🔥~

    超简单小炒香干的做法 步骤2

小贴士

虽然没有那么多调料,但是大葱和大蒜本身都是非常増味的,所以很好吃,我家小朋友的最爱~(快手菜 3分钟就能做好)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单小炒香干相关分类

该菜谱发布于 2022-05-11 21:33:58
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超简单小炒香干的答疑

  • 小泉花阳同学  2022-11-21  
    0
    炒两个烂鸡蛋对这道菜起到什么作用?
    作者回复 2022-11-21  
    纯粹是喜欢鸡蛋😍

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