✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️

3 人做过这道菜
大家好
疫情期间孩子想吃肉
可是肉太难买啦 抢了好久呢~
天天吃炒肉这次就来个不一样的
下面给大家讲一下这个卤肉的做法~

用料  

2小勺
生抽 4勺
老抽 3勺
冰糖 两勺
干辣椒

✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️的做法  

  1. 买一块新鲜的肉
    我买的是前腿肉去了皮的,也可以不去皮
    不用绰水哦!
    把肉洗干净,用厨房纸擦干水份,锅里不放油用小火煎至两面微微焦黄

    ✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️的做法 步骤1
  2. 把煎出来的油倒出来,加入开水没过肉煮45分钟,我买的这个肉挺厚的,煮20分钟左右中间翻一下面继续卤就好啦,上面有写要放的调料,家里没有八角桂皮了,我加的是一小袋的卤料包,更香了呢~(因为娃要吃所以没放辣椒,爱吃辣的可以放干辣椒)

    ✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️的做法 步骤2
  3. 已经煮好喽~香喷喷的!还剩一点汤汁哦,后面切片的时候浇点汤汁上去~美味!

    ✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️的做法 步骤3
  4. 出锅啦!

    ✨让你欲罢不能❗️超级下饭❗️香喷喷的懒人卤肉来啦❗️的做法 步骤4

小贴士

注意火候!
注意时间!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-12 01:26:20
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