奶香芝士焗红薯/焗土豆
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人做过这道菜
五月angel
一直想吃棒约翰的芝士局红薯/土豆，由于疫情原因出不去只能自己尝试做着吃，办法总比困难多，动起手来还是很简单的。
用料
奶香芝士焗红薯/焗土豆的做法
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刚好土豆和红薯都想吃，为了省事就一起蒸了
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土豆蒸熟再用擀面杖捣碎捣成泥，弄的均匀点不要有颗粒
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感觉太绸了加一点牛奶还有胡椒粉、少许盐搅拌均匀（也可以放一点火腿肠、甜青豆）
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压平
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码上玛丽苏芝士碎，我是空气炸锅180度烤5分钟（如果量多的可以相应延迟时间，烤箱也可以做的）
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5分钟时间是刚好的，再长一点时间感觉要焦掉了（根据每个炸锅的脾气，建议先少一点时间不行就再加），这些是烤土豆的方法
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现在是做红薯的部分，先把红薯压成泥，尽量弄细一点，不然有颗粒，不然影响口感的
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加少许牛奶这样没那么干口感更好，喜欢甜一点的可以加点糖，搅拌均匀
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压平
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铺上玛丽苏芝士碎
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这个我也是放空气炸锅180度烤5分钟
小贴士
一定要压的细腻点不然有颗粒感会影响口感，每个空气炸锅大小不一样估计时间有一点区别
