空心麻薯包
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人做过这道菜
aileen艾琳
不回缩，不开裂空心麻薯包！
用料
空心麻薯包的做法
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锅中黄油，水，糖，奶粉，盐，搅拌融化
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煮沸腾后，关火
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加入高筋面粉，再搅拌均匀
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成团后，再开小火翻炒1分钟
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倒入木薯粉中
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上手揉成团
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揉光滑
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打散蛋液
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分次加入面团中
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搅拌均匀
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可以用打蛋器打发均匀
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再加入剩余的蛋液
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打发至这程度
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滴入2滴老抽上次
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加入黑芝麻.
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用刮板搅拌均匀
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倒三角状态
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装入裱花袋，准备好烤盘
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垂直挤入烤盘
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表面喷点水
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烤箱350F/180C 烘烤25分钟
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不回缩.
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内部空心
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成功率高👍喜欢的伙伴试试
