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西红柿牛腩

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一只烘焙羊的厨房  一只烘焙羊

用料  

西红柿 2个
八角 个
姜 片
牛腩 克
生抽 勺
料酒 勺
盐 克
番茄酱 2勺
胡萝卜 1根

西红柿牛腩的做法  

  1. 牛肉焯水后放到一边
    起锅倒油，倒入切块的番茄
    炒一会后➕2勺番茄酱
    炒成黏糊状盛出

  2. 起锅下牛肉翻炒➕花椒面➕一勺生抽翻炒
    倒入开水至锅的三分之二 大火煮开转小火
    开炖 定时30分钟

  3. 30分钟后加入炒好的番茄➕胡萝卜
    加入4小勺盐
    继续炖30分钟
    出锅尝尝味道适量➕盐➕味精

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该菜谱发布于 2022-05-12 12:39:07
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