健康无油的空气炸锅,烤箱红薯🍠粑粑(红薯烙)

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之前传过一个老长沙油炸红薯粑粑的菜谱,用空气炸锅和烤箱也能做,而且更健康,更省时。

用料  

红薯 1个
面粉 适量
白糖 1-2勺
黑芝麻 一点点

健康无油的空气炸锅,烤箱红薯🍠粑粑(红薯烙)的做法  

  1. 红薯切小丁,加入适量面粉,一勺白糖。喜欢甜的可以多加点。放一点点水,拌匀,面粉不要放很多,红薯丁上能裹上就行。

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  2. 油纸上喷一点油,因为中途要翻面,这样更容易翻。红薯面糊平铺上,不要铺太厚。

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  3. 空气炸锅190度7分钟,拿出来翻面,再190度7分钟,再翻面,撒黑芝麻,再180度6分钟。

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  4. 剩下的食材用烤箱,摊成小饼,撒黑芝麻。

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  5. 中层,上下火,190度,30分钟。

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  6. 这是空气炸锅做的。

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  7. 这是烤箱烤的。

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  8. 香甜可口,不用油更健康。

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小贴士

烤箱有油纸就垫油纸,锡纸还是有点粘底。空气炸锅油纸上要喷点油,翻面更好翻。温度根据自己家的厨具来调整,可能有一点差别。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-12 13:25:16
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