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家里的味道 🦐甜酒煮虾干

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塞廷year的厨房  塞廷year
不用放盐🧂调味，激活虾干本身带有的鲜咸味道😍

用料  

料酒 半碗
姜 6大片
虾干 15只
葱 3根
糖 3勺

家里的味道 🦐甜酒煮虾干的做法  

  1. 虾干去顶和须须，方便入味和入口😌

    家里的味道 🦐甜酒煮虾干的做法 步骤1

  2. 准备姜片和葱段，锅里就放半碗水和半碗酒、姜葱，加3勺糖，中火等锅里烧开了。

    家里的味道 🦐甜酒煮虾干的做法 步骤2

  3. 处理好的虾干放进去煮，根据喜欢酒味的程度，水或者酒可以稍微多一点，保持中火，煮到汤水微微收干的程度就做好啦。

    家里的味道 🦐甜酒煮虾干的做法 步骤3

小贴士

糖提鲜，三勺会微偏咸甜口，喜欢咸鲜味可以少放两勺白糖～

上传你做的家里的味道 🦐甜酒煮虾干

 

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该菜谱发布于 2022-05-12 16:07:02
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