走油肉

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这次用的原材料是速冻的半成品。

用料  

走油肉半成品 随意
五香粉 半勺
油盐等常规调料 适量

走油肉的做法  

  1. 将半成品走油肉切成薄片。

    走油肉的做法 步骤1
  2. 起油锅,放冰糖或白砂糖,小火融化,入走油肉上色。然后,放料酒、生抽、老抽、五香粉和水,煮开,上蒸锅蒸半小时。

    走油肉的做法 步骤2
  3. 将多余的汤汁,在炒锅内收汁,浇回去,即可。

    走油肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-05-12 16:43:59
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