宝宝版奶香小贝

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用料  

鸡蛋 3个
15克
玉米淀粉 7克
低粉 68克
配方奶 60克
玉米油 5-10克(估摸着加的,加不加都行)

宝宝版奶香小贝的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄+配方奶+玉米油+低粉混匀

  2. 蛋清加糖,出现纹路加玉米淀粉继续打发,
    和蛋黄糊混合均匀,装裱花袋挤出小饼形状

  3. 烤箱内实际温度145度,20分钟左右

小贴士

75升烤箱,正好做一烤盘的量
 

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该菜谱发布于 2022-05-12 17:21:07
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