冰乳酪司康
7.8
综合评分
19
人做过这道菜
茉茉小姐
之前做的视频菜谱，
图文版我写的比较简单了，
很多人没太明白，
2022.11.30更新了一下图文菜谱，
不明白的可以结合视频菜谱看下，
或者再留言问一下哈，
我看到会回复大家的，
感谢大家喜欢~
图文版我写的比较简单了，
很多人没太明白，
2022.11.30更新了一下图文菜谱，
不明白的可以结合视频菜谱看下，
或者再留言问一下哈，
我看到会回复大家的，
感谢大家喜欢~
用料
| 【冰乳酪材料】 | |
| 奶油奶酪 | 160g克 |
| 糖 | 25克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 【司康皮材料】 | |
| 低粉 | 250克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 黄油 | 100克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 【其他材料】 | |
| 柠檬皮屑 | 1个 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 耐高温巧克力豆 | 适量 |
冰乳酪司康的做法
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乳酪材料混合均匀备用
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乳酪分2份，一份加柠檬皮屑和椰蓉，另一份加耐高温巧克力豆
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除抹茶和可可粉外其他司康皮材料全部混合均匀，然后平均分成2份，一份加抹茶粉，一份加可可粉
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可可面团和抹茶面团都平均分割成8份，每份大概30g左右，整理成碗状
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可可面团挤上巧克力豆奶酪
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抹茶面团挤椰蓉奶酪
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抹茶司康表面撒椰蓉和杏仁片
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可可司康表面装饰耐高温巧克力豆，170度25分钟左右
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超级好吃，最爱加了柠檬皮屑的椰蓉冰乳酪司康，真的特别好吃
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完美下午茶
