披萨饼皮巧用：牛肉馅饼
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人做过这道菜
J奋进_LaB
在欧洲吃腻了披萨，超市里买的生披萨饼皮还可以做什么呢？尝试一下中式馅饼吧！
用料
披萨饼皮巧用：牛肉馅饼的做法
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将肉馅和所有调料及洋葱拌匀，顺时针方向搅一会儿上劲。
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将披萨饼皮分成平均大小的面团，并杆成面皮，包入馅料。
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锅中放油，烧到7成热后放入馅饼，两面稍微煎至上色后盖上锅盖，调至中小火煎10分钟。火一定要小，不用放水，中间翻一下面。（如果有电饼铛的会更省事）
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10分钟后查看一下馅饼的熟度，ok就可以出锅啦！快尝尝吧，皮软多汁，特别好吃！
小贴士
现成的披萨饼皮特别有弹性，包的时候可能会有点困难，不用担心会破，耐心一点包就可以。可以撒一些面粉防止粘连底部。
