艾草肉包

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这个时节就该吃艾草啦
感觉吃艾糍好容易上火
所以就想做成面食
艾草汁揉进面里
就可以在不经意间吃到艾草啦哈哈哈

用料  

面粉 500克
20克
酵母 5克
艾草汁 250克
内馅配方:
猪肉 400克
酱油老抽蚝油调味,盐白糖胡椒粉适量 适量

艾草肉包的做法  

  1. 面粉白糖酵母和水一起加进盆里,然后揉均匀。

    艾草肉包的做法 步骤1
  2. 因为肉馅没有拍照,所以我就直接上了这张包好了的图,这个是已经包好了猪肉的内馅。这个颜色是不是很治愈呢?哈哈哈哈哈哈哈😄

    艾草肉包的做法 步骤2
  3. 我做的是一次发酵,所以就没有等很久在锅上发酵之后可以看到包子变成了两倍大,所以我们就直接开火,蒸熟蒸十分钟焖3分钟后再打开锅盖。

    艾草肉包的做法 步骤3
  4. 出锅啦,出锅啦,这个就可以吃了。

    艾草肉包的做法 步骤4
  5. 有一些肉汁流出来了,哈哈哈哈哈哈哈,不过不影响。

    艾草肉包的做法 步骤5
  6. 要开看看里面的内馅,我在这个猪肉馅里面加了一点点香菇,所以里面图是有香菇的。

    艾草肉包的做法 步骤6
  7. 我还做了艾草馒头,是不是超级好看呀?

    艾草肉包的做法 步骤7
  8. 蒸熟了的艾草馒头还是怎么的好看又很好吃。

    艾草肉包的做法 步骤8

小贴士

揉面要揉到位,切面光滑细腻才能做出光滑的的包子
 

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该菜谱发布于 2022-05-12 23:05:23
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艾草肉包的答疑

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