过程没图,因为我不知道会这么好吃把蓝莓代糖放入不粘锅,小火熬煮搅拌至浓稠
熬好的蓝莓酱捞出,锅中干净的布擦一下,你洗也行,我懒,然后放入黄油,化了之后加入淡奶油,和代糖,都是小火,将黄油和奶油搅至均匀看不出黄油时关火加入蓝莓酱快速搅拌均匀,颜色会变紫,越来越紫,搅拌至均匀,蓝莓酱不结块,倒入模具,冷却后冰箱冷冻,拿出前室内回温几分钟开吃!真的丝滑,蓝风车奶油很好吃,这样没有冰渣,全然甜甜的风味
上传你做的生酮之蓝莓冰淇淋不丝滑算我输