核桃酥

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用料  

糖粉 80克
低筋面粉 210克
小苏打 2克
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
核桃仁 40克
黑芝麻 少许克(装饰用)
猪油 135克

核桃酥的做法  

  1. 核桃提前用烤箱烤一下,把香味烤出来,在放入小美锅turbo 6秒打成粉。

    核桃酥的做法 步骤1
  2. 打好的状态,从主锅里倒出来备用。

    核桃酥的做法 步骤2
  3. 在把糖、猪油、蛋放入主锅,2分钟/速度3打发。在加入低筋粉、核桃粉、小苏打、泡打粉、1分钟/速度1-6渐速混合,在利用刮刀棒搅拌均匀,如图👆

    核桃酥的做法 步骤3
  4. 取大概16克左右,搓圆压扁,撒上黑芝麻在稍微摁一下即可。

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 提前预热烤箱200度,200度烤15分钟
    (根据自家烤箱温度来调整适当的高低哈)

    核桃酥的做法 步骤5
  6. 入口即化,太香啦!快手下午茶,爱啦😘

    核桃酥的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-13 12:07:30
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