奶酪里加入糖粉
打蛋器低速打至顺滑
直至完全细腻
2个鸡蛋打散
我这里分了4次加入芝士里
每一次都用打蛋器打匀之后再加
最后是这个状态
加入淡奶油，不要开打蛋器，慢慢搅匀
过筛15克低筋粉（没有就普通面粉），打蛋器低速搅匀，不要打过头。
模具里铺好油纸，面糊由上至下倒入6寸蛋糕模具里，震粗大气泡。
烤箱提前预热，220度20-25分钟。视上色程度决定。
最后祝上海疫情早日结束，我的上海加油哦💪
上传你做的❤️巴斯克蛋糕❤️
我不是小妞
