芝士脆脆棒
7.8
综合评分
16
人做过这道菜
吾家_小厨房
用料
芝士脆脆棒的做法
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将牛奶、白糖、盐、玉米油、奶粉、高筋面粉全部倒入小锅里
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小火加热，不断搅拌至面糊浓稠离火后搅拌均匀
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倒入木薯淀粉
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混合搅拌至无干粉
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不太热的时候倒入鸡蛋液，分次倒入
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搅拌至这个状态就可以了
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提前准备好芝士碎，切碎一点，倒入面糊中混合均匀，做不同口味的可以加色粉，比如抹茶粉、可可粉、草莓粉等
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装入裱花袋，底部剪小口
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在铺好油纸的烤盘上挤出细长条，用刮板切段
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放入烤箱上下火175度15分钟转140度烤15分钟，烤至酥脆就可以，期间注意观察上色和软硬度
