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空气炸锅奥尔良鸡肉贝果

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来一斤红豆的厨房  来一斤红豆
听说菜鸟做不了贝果，我来挑战一下

用料  

面粉 100克
盐 1克
水 75克
酵母 2克
50:1000的糖水 1000克

空气炸锅奥尔良鸡肉贝果的做法  

  1. 面粉 盐 酵母 水，和面成团，醒面15分钟。

  2. 整型，分成4个面团，每个大概40g，包入奥尔良鸡肉约10g。

  3. 发酵至1.5倍大。

  4. 空气炸锅190度13分钟，中间翻面。

    空气炸锅奥尔良鸡肉贝果的做法 步骤4

  5. 黑芝麻馅儿的，自己做的可以控制糖量。

    空气炸锅奥尔良鸡肉贝果的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-13 14:53:04
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