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面包机软式面包

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康康桃子的厨房  康康桃子

用料  

高筋面粉 克
牛奶 克
鸡蛋 个
细砂糖 克
盐 克
黄油 克
酵母 克

面包机软式面包的做法  

  1. 揉面1：2min
    醒面1：18min  
    揉面2：15min 刚一开始放黄油
    醒面2：1h 结束放酵母
    揉面3：15min 结束之后放配料 空隙3分钟
    发酵：放配料之后搅拌6分钟后发酵
    烘烤

    面包机软式面包的做法 步骤1

  2. 出粗膜放黄油

    面包机软式面包的做法 步骤2

  3. 粘在桶壁上的不用管，自己会揉光滑

    面包机软式面包的做法 步骤3

  4. 上面放个冰袋，以防面温过高。

    面包机软式面包的做法 步骤4

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面包机软式面包相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-13 17:35:42
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