超级好吃的爽脆小菜（咸味）

Name: 超级好吃的爽脆小菜（咸味）
Ingredients: 腌黄瓜：; 3根黄瓜; 5勺酱油; 半勺盐; 10勺玉米油; 6瓣蒜; 看喜欢程度吧，我放了3段葱; 2个小米椒（可选）; 6-10粒花椒; 5粒冰糖

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非常好吃，配着粥和馒头都完美
勺子就是喝汤的勺子

用料

黄瓜用削皮刀削成薄片（更入味），放到盆里
蒜，葱，小米椒切碎放到碗里
玉米油和冰糖加热到出现丝状的纹路，然后把花椒放进去，小火加热到冒烟，然后到进葱蒜碗里（会滋滋响，小心别被烫到了）
混合均匀，现在应该有香味了
加入酱油和盐，搅匀
倒进黄瓜片里，拌匀然后放到保鲜盒里
冷藏两个小时，可以吃啦！
enjoy！

没啥说的了，反正挺简单的

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-05-13 17:57:58

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